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常州高新区管委会(新北区人民政府) - 新桥镇

文章来源:admin 更新时间:2019-10-02

秋季学期已开始,为进一步加强学校食堂食品安全监管工作,切实保障广大师生饮食安全,9月10日-27日,新桥镇食安办联合市场监督管理局新桥分局开展了学校食堂食品安全大检查。

本次检查采取现场查看、台帐查阅、抽样检查等方式开展执法,涉及全镇辖区幼儿园、小学、初中、大学,重点对学校食堂食品安全管理制度、食品经营许可证、餐饮从业人员健康体检和培训情况、食品原料采购索证索票、食品加工制作储存及留样情况、餐具清洗消毒、环境卫生等情况进行检查。对于执法检查中发现的问题,检查人员现场指出,要求单位限期改正,及时落实整改责任。

通过大检查,有效提高了辖区内学校和食堂经营者食品安全意识。下一阶段,新桥镇食安办将对本次专项行动中发现问题的整改落实情况进行督查和跟踪,进一步提升学校食堂的食品安全意识,加强学校食品安全管理工作。