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常州高新区管委会(新北区人民政府) - 区市场

文章来源:admin 更新时间:2020-03-14

随着企业的全面复工,为切实保障各企业员工的用餐安全,3月3日-9日,新北区市场监管局对已获准复工的13家集体用餐配送单位进行全面检查。

此次检查,从企业遵规守法经营、落实外来员工登记、人员健康状况、个人防护、食品原料进货查验、肉制品索证索票、餐用具的消毒、食品留样、检验与检测等9个方面强化主体责任落实,确保食品加工方式合规、运输环境卫生、分装过程无污染。同时要求企业每日记录供餐品种数量、供餐对象、防控情况等信息,做到配送去向清楚、数据真实可查。对现场发现存在的问题及隐患,督导企业制定可行的保障措施进行整改。

目前,全区共有集体用餐配送企业20家,新北区市场监管局将在已完成第一轮13家复工集体用餐配餐单位全覆盖监督检查基础上,开展复工集体用餐配餐单位第二轮大检查,全力保障辖区复工复产企业员工的用餐安全。