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365bet体育在线:湖南人都是怎么做吃鸡火锅的

时间:2017-11-7 11:10:16   作者:365bet体育在线   来源:365bet体育在线   阅读:6   评论:0
内容摘要:365bet体育在线:暖锅是很多人都爱吃的,出格到了冬季了,吃暖锅的人越来越多,鱼暖锅、牛肉、猪肉、鸡肉都有,今日我引见的是鸡暖锅。吃鸡暖锅有一步是不克不及少的,就由于这一步吃起来滋味就差别,我们365bet体育在线湖南人都是这么做的,你看看老妈吃的那样就晓得有何等好吃了。预备一...

365bet体育在线暖锅是很多人都爱吃的,出格到了冬季了,吃暖锅的人越来越多,鱼暖锅、牛肉、猪肉、鸡肉都有,今日我引见的是鸡暖锅。吃鸡暖锅有一步是不克不及少的,就由于这一步吃起来滋味就差别,我们365bet体育在线湖南人都是这么做的,你看看老妈吃的那样就晓得有何等好吃了。

预备一只母鸡,有净重四五斤的模样,要老鸡,至少得七八个月,本人养的最好,我这个鸡是本人野生的。

吃鸡暖锅这一步不克不及少,我们湖南人都是这么吃的

鸡杀好去毛再洗洁净,把鸡肉剁成块。

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鸡肉

再预备一点的姜,拍一下就能够。

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我用的是柴火煮,铁锅先加点油烧热。

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柴火的火力大,火力做出来的鸡才香。

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烧火

365bet体育在线再把鸡肉下入锅中炒,炒至鸡肉块成型,一定要炒,这一步不克不及少,有了这一步鸡暖锅才好吃。

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鸡肉

再往锅中参加水,水要多,加水满上这锅。盖上锅盖煮上一个小时,两头参加盐调好味就能够。

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家里甚么都少就是和睦蔬菜,蔬菜是暖锅的必备了,预备了一棵白菜,一斤的大蒜叶,半斤的香菜,另有一斤的莴笋叶,这数据只是大约,由于本人家种的不去称重。把这些全盘洗洁净,撕成节。

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蔬菜

煮好的鸡肉和汤一同倒入暖锅里,就能够开端吃了。

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鸡肉

这是一只老母鸡,内部另有一些蛋,加上用菜油炒过,以是汤是黄色彩的,这么吃暖锅就比较好,假如间接吃就会有点腻。

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鸡肉

预备一大盆菜,满满的一大盆哦。

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蔬菜

365bet体育在线预备了小半盆的米粉。

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看着老妈吃的阿谁劲就晓得有何等好吃了。

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老妈

这么一大锅被我们都吃光了,统共五个大人一个小孩,不晓得是本人家里穷平常没有肉吃,还是由于太好吃了,该当都有点吧,把五斤的鸡肉和四五斤的蔬菜全盘吃光了,米饭也煮了两斤。 365bet体育在线


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