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365bet网址:五花肉这样做你喜欢吃吗?

时间:2017-11-16 20:10:58   作者:365bet网址   来源:365bet网址   阅读:18   评论:0
内容摘要:365bet网址:家常菜是家庭一样平常制造食用的菜肴,家常菜,是中菜的泉源,也是地方风味菜系的构成根底。用料:五花肉500克,蒜头3掰(喜好蒜的滋味可以多放),香菜过量(喜好的吃香菜可以多放),葱过量,姜2片,料酒过量,蚝油过量,生抽过量,花生油过量,盐过量365bet网址做法:...

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五花肉这么做,你喜好吃吗?

家常菜是家庭一样平常制造食用的菜肴,家常菜,是中菜的泉源,也是地方风味菜系的构成根底。

用料:五花肉500克,蒜头3掰(喜好蒜的滋味可以多放),香菜过量(喜好的吃香菜可以多放),葱过量,姜2片,料酒过量,蚝油过量,生抽过量,花生油过量,盐过量

365bet网址做法:

1.将五花肉用清水洗洁净,放到锅里,再倒2碗水出来,放点料酒,2片姜,另有一点盐(放盐是让肉煮的时分入味的),开战煮20分钟附近,(用筷子能插的出来就能够了)

2.香菜,葱,蒜头洗洁净,香菜和葱切段备用,蒜头磨成蓉放碗里,放点油和盐腌10分钟

3.猪肉煮熟不要焦急把它装起来,让它在锅呆到温热,呆到不烫手的时分再装起(这么是让猪肉再入味些)切片摆盘。

4.锅里烧热下油,再将蒜蓉倒出来抄香,下葱和香菜(留一点香菜叶粉饰)抄几下放盐,生抽,蚝油抄到酱冒泡就能够起锅

5.把煮好的酱淋上摆好的猪肉里就好了。

青蒜拍一下,切斜刀段,肉切成大薄片,看你的刀功了,越薄越好,锅内放少量油,下白肉,煸炒,肥肉变的卷曲,透明后,把肉铲到锅边(这个是懒人的做法!呵呵!实在该当是把肉先铲出来在炒豆瓣酱的),下豆瓣酱,煸出红油,下豆豉,姜丝,青蒜,同炒。这个菜炒时不必加盐,由于豆瓣酱已够咸了。365bet网址


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